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    海鮮速凍-德捷力速凍海鮮

    時間:2021-07-01    來源:本站    點擊:2925次   

      速凍柜的作用是快速將食品特別是新鮮的魚類,肉類食品,從約+25度快速制冷到-25℃以下,20分鐘之內能將食物溫度降到-6℃到-10℃,使食物表面結晶鎖住食品原有營養成份。整個過程時間一般是30分鐘左右。德捷力速凍柜多用于將食品,慕斯,蛋糕以及速凍水餃,湯圓,包子等等之類的食品進行快速深冷速凍。確保達到營養不流失,口味新鮮好快速塑性的效果。

     

    液氮速凍機

      速凍機簡介:速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備?梢杂行、經濟地凍結放置在速凍機內部的產品。


      速凍機快速凍結食品的特點:更大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。也就是說,在凍結過程中必須保證使食品所發生的上述各種變化達到更大的可逆性。


      材 質:整體采用食品級304不銹鋼加工成型,內置航空保溫材料,保溫厚度達160mm,性能特別強.


      驅動裝置:380V/220V(可任意選擇),功率:0.37KW-電機外置模式,比傳統內置軸流風機耐用10-100倍,解決了內置電機“凍壞”的困局。

      

    速凍機速凍蝦

      深圳市德捷力冷凍科技有限公司系列液氮速凍產品均采用新的液氮制冷技術、控溫技術、熱傳導和保溫技術,并根據客戶的各種條件及要求組合匹配壓縮機制冷、空氣冷卻及液氮冷卻,以便低成本、高品質的滿足客戶速凍要求。

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